Soczewica

Masz jakieś sprawdzone sposoby na dobre jedzonko? Znalazłaś właśnie smaczny przepis na romantyczną kolację i chcesz się nim podzielić? Nie masz pomysłu co zrobić na obiad? Odpowiedzi znajdziesz w tym temacie.

Soczewica

Postprzez Hadassa » 8 maja 2014, o 10:59

Macie jakieś sprawdzone pzepisy ??
Coś polecacie ??
Ostatnio coraz częście poszukuję czegoś ;)

.. bo w oczach tkwi siła duszy...
Avatar użytkownika
Hadassa
Moderatorka
 
Posty: 22168
Dołączył(a): 14 mar 2013, o 11:43

Re: Soczewica

Postprzez Madlen » 29 maja 2014, o 12:08

Polecam sałatkę z soczewicy oraz zupę- ja uwielbiam :D i polecam
Wrzucam przepisy :

SAŁATKA Z SOCZEWICY
- 2 puszki soczewicy lub pół paczki suchej zielonej
- 25 dag żółtego sera
- 25 dag szynki konserwowej drobiowej
- 2-3 ząbki czosnku
- sól, pieprz do smaku i natka pietruszki

Odcedzić soczewicę (ewentualnie ugotować surową wg przepisu na opakowaniu w małej ilości osolonej wody). Ser i szynkę pokroić w kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę, dodać majonez, sól, pieprz do smaku i dokładnie wymieszać. Posypać natką pietruszki przed podaniem.


ZUPA Z SOCZEWICY:

30 dag soczewicy zielonej gotować w 3 litrach wody z dodatkiem ziela angielskiego, liścia laurowego, kostki bulionowej, soli, pieprzu. Podsmażyć drobno cebulę (1-2), a kiedy się zeszkli dodać 2-3 marchewki starte na wiórki. Smażyć aż się zmieni kolor, wówczas dodać przecier pomidorowy. Jeszcze chwilę smażyć i dodać do soczewicy. Jak wszystko będzie miękkie doprawić majerankiem.
Avatar użytkownika
Madlen
Kobietka Expert
 
Posty: 5766
Dołączył(a): 13 mar 2013, o 22:56

Re: Soczewica

Postprzez Tygrys » 17 cze 2014, o 06:46

Madi - dobra ta zupka :). Nawet mojemu mężowi smakuje :).
Avatar użytkownika
Tygrys
Super Gaduła
 
Posty: 1249
Dołączył(a): 25 lut 2014, o 12:03

Re: Soczewica

Postprzez Hadassa » 17 cze 2014, o 08:56

O to trzeba będzie spróbować.
a widziałam przepis na placki, więc tez będe próbować

.. bo w oczach tkwi siła duszy...
Avatar użytkownika
Hadassa
Moderatorka
 
Posty: 22168
Dołączył(a): 14 mar 2013, o 11:43

Re: Soczewica

Postprzez Astra » 21 cze 2014, o 23:14

Hadasso , zapodaj przepis na te placki z soczewicy.
Chetnie bym je sprobowala. :)
Avatar użytkownika
Astra
Super Gaduła
 
Posty: 1827
Dołączył(a): 22 mar 2014, o 01:28

Re: Soczewica

Postprzez Hadassa » 22 cze 2014, o 07:42

W końcu udało mi się go znaleźć ;)
ale dziś zrobię.
Podam przepis i powiem czy dobre ;)

.. bo w oczach tkwi siła duszy...
Avatar użytkownika
Hadassa
Moderatorka
 
Posty: 22168
Dołączył(a): 14 mar 2013, o 11:43

Re: Soczewica

Postprzez Hadassa » 23 cze 2014, o 10:16

Szklanka soczewicy, zalać półtorej szklanki bulionu i z łyżeczką kurkumy,
gotować aż zmięknie, ewentualnie dodać wodę.
Następnie przełożyć do miski, by przestygło.
Pokroić drobno małą paprykę i cebulę (zwykłą i dymkę), ja dałam szczypiorek
Dodać jajko i trochę mąki
Przyprawić: dodać czosnek, dodać przyprawy i łyżeczkę curry.
Smażyć małe placuszki

.. bo w oczach tkwi siła duszy...
Avatar użytkownika
Hadassa
Moderatorka
 
Posty: 22168
Dołączył(a): 14 mar 2013, o 11:43

Re: Soczewica

Postprzez Jamelia » 1 lip 2018, o 17:58

Ja robię taka potrawkę warzywna z soczewicą.
Puszka soczewicy,fasoli czerwonej, dwie papryki żółta i czerwoną,cebula, cukinia, pieczarki przecier pomidorowy i można zajadać do kasz lub ryżu, z ziemniakami co kto lubi

Zawsze trzeba podejmować ryzyko.Tylko wtedy uda nam się pojąć, jak wielkim cudem jest życie...
Avatar użytkownika
Jamelia
Moderatorka
 
Posty: 3270
Dołączył(a): 6 sty 2013, o 14:47

Re: Soczewica

Postprzez Hadassa » 15 lip 2018, o 19:51

Muszę zacząć robić ;) Tym bbardziej mam zapas soczewicy :)

.. bo w oczach tkwi siła duszy...
Avatar użytkownika
Hadassa
Moderatorka
 
Posty: 22168
Dołączył(a): 14 mar 2013, o 11:43

Re: Soczewica

Postprzez Jamelia » 17 lip 2018, o 08:20

I powiem Ci że pożywne takie danie :)

Zawsze trzeba podejmować ryzyko.Tylko wtedy uda nam się pojąć, jak wielkim cudem jest życie...
Avatar użytkownika
Jamelia
Moderatorka
 
Posty: 3270
Dołączył(a): 6 sty 2013, o 14:47

Re: Soczewica

Postprzez beataka » 17 lip 2018, o 10:39

Uwielbiam soczewicę w każdej postaci :) Najczęściej jednak robię pasztet z soczewicy z żurawiną do chleba, zupę z czerwonej soczewicy lub po prostu gotowaną soczewicę z jakimś sosem.
beataka
Miła Kobietka
 
Posty: 49
Dołączył(a): 16 paź 2013, o 21:58
Lokalizacja: Gdańsk
Pani Reklama


Zidentyfikowani użytkownicy: Bing [Bot]