BabskieSprawy.pl forum dla kobiet

Post możesz wyedytować do godziny czasu
Jeżeli jest już później mówi się trudno.

No ja wlasnie muszę w końcu zrobić tą serową

Ja bardzo lubię zupy-kremy. Często gotuję krem z zielonego groszku, z brokuła czy ogólnie z warzyw. Bardzo mi się to sprawdza ze względu na dwójkę małych dzieci, ale mąż też nie narzeka, w szczególności jak zrobię do tego grzanki. A sama najbardziej lubię ogórkową z ryżem i śmietaną

szczawiowa!

laelia napisał(a):zupa serowo-cebulowa z grzankami, i tajska zupa z owoców morza - cała moja rodzina uwielbia

Ja też uwielbiam je obie ! I jeszcze rosół mamy

Uwielbiam zwykłą pomidorową z ryżem lub makaronem i mogłabym ją jeść codziennie.

pomidorowa z ryzem lub krupnik

Serduszko86 napisał(a):pomidorowa z ryzem lub krupnik

Och tak!
Jeszcze zupa pieczarkowa z drobniutkim makaronem, zupa szczawiowa i ziemniaczana nawet.
I zupa polsko-rosyjska a la BlackWolf.

przepadam za zupami, lubie chyba wszystkie, zimą mam zawsze wiekśza ochote na takie zawiesiste i gęste, latem na chłodniki i zupy krem ale moją ulubiona jest pomidorówka robioną tak w stylu włoskim z ziołami, czosnkiem, serem

Black
podaj przepis na zupę BlackWolf
aż jestem smaczku ciekawa

Jest to zupa robiona kiedyś na spontanie, gdzie nie miałam za wiele składników a w ostatniej chwili dowiedziałam się, że jadą goście w odwiedziny w dodatku głodni i trzeba było coś wymodzić na szybkości. Od tamtej pory często ją robię.

A więc:
•marchew x2 (reszta jest w mrożonce)
•pietruszka (wystarczy jedna lub dwie)
•cebula (przekrawam na pół, podpalam na palniku)
•ćwiartka lub połówka selera dla smaku
• dwa duże udka z kurczaka
• bulionetka domowa drobiowa z Knorr
•ziemniaki (kroje w kostkę dwa dosyć duże)
• sól, pieprz, maga - może być też ziele angielskie i liść laurowy (jeżeli ktoś lubi i dodaje do bazy rosołowej)
• mieszanka rosyjska (mrożonki byleby nie Hortex, bo tego jeść się nie da)
Wybieram takie, w których jest cebulka zielona i czerwona, brokuł, kalafior, marchew, fasolka, groszek i reszta mixu (brukselkę wybieram i wywalam od razu, gdyż nienawidzę jej smaku).

Wszystko zaczynam gotować jak na rosół. Czyli solę wodę, wrzucam umyte udka i cebulę przekrojoną, opaloną (używam ziela i liścia laurowego)- gotuję. Następnie wybieram brudki poczym wrzucam skrojone w drobną kostkę marchewki, pietruszkę, selera i ziemniaki.
Gdy mięso jest gotowe, wybieram je aby się ostudziło, wyciągam ziele i liścia i wrzucam na bazę rosołową warzywka rosyjskie. One dosyć szybko się gotują.
Doprawiam bulionetkami, aby się zageściło. W między czasie oddzielam mięso od kości, rozdrabniam je na podłużne, w miare cieńkie ''niteczki'' i wrzucam spowrotem do gotujących się warzyw, doprawiam pieprzem, odrobina magi. Mieszam, kosztuję, gdy warzywka są już gotowe a zupa ma swoją gęstość i pikantność- podaję ze świeżutkim chlebem.

Zdecydowanie ogórkowa

Pomidorowa

Grochowa,pomidorowa oraz ogórkowa to moje ulubione.

uwielbiam zupy..w zasadzie chyba nie ma takiej, ktorej bym nie zjadła ze smakiem, no może czernine Rosół mogłabym jeść codziennie, tak jak i flaki, moja zupa popisowa jest gulasz węgierski. Mój mąż jest węgrem, jedza tam mniej zup, a jesli juz to sa one dosyc ciezkawe, ale za tgo jakie pyszne

Rosół z makaronem, a w mojej wersji makaron z rosołem.

ogórkowa i grzybowa.

Rosół, zupa z serków topionych, grzybowa i kapuśniak

Fanka zup-kremów z tej strony! Szczególnie z kukurydzy, pora lub brokułów! <3 Ale muszę się też przyznać do czegoś bardziej przyziemnego. Czasami, jak byłam mniejsza i jeździłam na jakieś wyjazdy z rodzicami, uwielbiałam jak zatrzymywaliśmy się po drodze i jedliśmy grochówki.

Ja uwielbiam pomodorową z lanymi kluseczkami .Przecier pszysmazony z rozgniecionym czosnkiem ,na skrzydełku lub szyjce z indyka lub mięsko z kurczaja plus porcje rosołową z kaczki .Zamiast cebuli por .Lubię także krupnik na żołądkach ,bardzo sużo pieprzu w nim

Lubię tradycyjne, polskie zupy, czyli nie pogardzę pomidorową z makaronem, rosołem, zupą jarzynową, a nawet ogórkową.

Teraz latem chłodnik litewski!

Ulubiona to rosół.

Uwielbiam gotować zupę pieczarkową, kalafiorową, pomidorową i ogórkową. Nigdy nie gotowałam flaków, ale uwielbiam ją jeść.

zdecydowanie zupy kremy, z pomidorów, z brokułów, z buraków

rosół, ogórkowa, pomidorowa, krupnik, żurek