witch napisał(a)::witch
Fajny przepis na boczuś lub karkówkę z grila:
-1/2 szkl. oleju
-pół słoiczka miodu
-1 łyżka maggi
-1 łyżka musztardy (najlepiej Dijon lub innej ostrej)
-łyżeczka (płaska) soli, lub mniej jeśli nie lubicie słonego
-tymianek, majeranek, lubczyk, lub inne zioła, które lubicie
Wymieszać i gotową pastą nasmarować plastry mięsa umieścić w misce i zalać resztą. Noc w lodówce i gotowe. Zapewniam że ten przepis robi furorę u mnie na każdym grilu.
Mój mąż ostatnio zajadał się karkówką przygotowaną według tego przepisu, naprawdę mu smakowało! dziękuję bardzo za tak dobry przepis (w przyszłości na pewno jeszcze nie raz z niego skorzystam!)
