Jesienią warto już ograniczyć dania, które wychładzają organizm. Nie chodzi tu tylko o lody, ale także o przetwory mleczne np. jogurty czy surowe owoce i warzywa. Można natomiast wprowadzić do kuchni aromatyczne przyprawy, takie jak cynamon, kardamon i imbir. To świetne dodatki nie tylko do deserów, ale także do wszelkiego rodzaju potrawek, gulaszy i pieczeni mięsnych
Na chłodne jesienne dni sprawdzi się także tradycyjny rosół. Jego podstawa to oczywiście naturalne składniki najwyższej jakości. Świeża marchewka, seler, por i cebula oraz wysokiej jakości mięso to kwintesencja tego wywaru, który równie dobrze smakuje sam, co jako podstawa innych zup. Zainspiruj się na jesień w kuchni https://zpm-karol.pl/zainspiruj-sie-na-jesien-w-kuchni/