przez Kikimora » 8 sty 2013, o 16:46
Jestem zupocholiczką. Uwielbiam gotować, serwować i zjadać zupy. Niestety coraz mniej popularne się robią zupy, a szkoda, bo to polska tradycja kulinarna i gwarancja na podanie rodzinie czegoś ciepłego i pożywnego.Rozsądnie i umiejętnie przygotowana zupa może być daniem smacznym, zdrowym i tanim. Można na dwa dni nagotować, więc oszczędność czasu duża.Niektóre zupy bez problemu można zamrażać i odmrażać. Ja gustuję w tradycyjnych zupach - pomidorowa, ogórkowa, krupnik, grochówka, fasolowa, latem szczawiowa, jarzynowa ze świeżych warzyw, oraz wszelkie zupy kremy.Nie stosuję do doprawiania przypraw typu Kucharek czy Vegeta. Lubię dodawać zioła. Musi być pachnąco i uwodzić zapachem . Lubicie zupy?
-
- Kikimora
- Fajna Kobietka
-
- Posty: 114
- Dołączył(a): 8 sty 2013, o 14:44