przez Theila » 27 lut 2015, o 20:46
Każda dieta ma sens jeśli nie oddziaływuje na nasze zdrowie. To jest najważniejsze, żeby odchudzanie nie było kosztem orgamiznu. Jesli mowa o posiłkach dietetycznych to ja zakochałam się w przepisie jaki dawno temu znalazłam na stronie diety Cambridge.
Polędwiczki wieprzowe z kalafiorem
2-3 plastry polędwiczek z mięsa wieprzowego (125 g),
2 duże pieczarki (100 g),
1 łyżka śmietany 12% tł.(40 g),
1 ząbek czosnku,
1 łyżeczka oliwy z oliwek,
sól, pieprz,
rosół 1/2 kostki bulionowej (200 ml),
4 różyczki kalafiora (200 g),
1 średni ogórek kiszony (55 g).
Mięso rozbić, posypać pieprzem i smażyć do zrumienienia, pod koniec posolić. Pieczarki pokroić w plasterki, prażyć na ogniu, dodać ząbek czosnku smażyć jeszcze chwilkę. Dodać mięso i dolewać rosołek. Gotować, aż mięso będzie miękkie. Powstały sos doprawić (np. kilka kropel maggi) i dodać śmietanę. Polędwiczki podawać z ugotowanym kalafiorem ( można polać sosem) i kiszonym ogórkiem.
-
- Theila
- Gadatliwa Kobietka
-
- Posty: 700
- Dołączył(a): 25 lis 2013, o 10:31