Alka napisał(a):Angeange, doradź mi jeszcze kilka tricków na dobre i zdrowe posiłki:)
Wiesz co, powiem Ci, że bardzo lubię gotować, ale nie lubię stać długo przy kuchni, więc wybieram szybkie i smaczne dania, często takie, które można zrobić w jednym garnku lub na patelni. Na przykład, na patelni podsmażam ostrą papryczkę z czosnkiem, wrzucam lekko ugotowane brokuły i zarumienionego, pokrojonego w kostkę kurczaka (np. marynowanego wcześniej w sosie sojowym lub usmażonego na szybko z ulubionymi przyprawami). Do tego dodaję np. ryż lub kaszę i gotowe.
Często też do naczynia żaroodpornego wkładam np. 2 filety z kurczaka, ziemniaczki pokrojone w łódki, ulubione warzywa, posypuję przyprawami (ja lubię nieco bardziej pikantne dania), nakrywam folią aluminiową i piekę ok godziny - danie samo się robi, a Ty masz czas na inne przyjemności
Jeśli lubisz placki ziemniaczane, to możesz zastąpić ziemniaki np. ugotowaną kaszą gryczaną i usmażyć placki z kaszy, lub np. z dyni/cukini.
Polecam też różnego rodzaju leczo, które też właściwie samo się robi
Jest wiele ciekawych opcji, dzięki czemu nasze dania nie muszą być nudne i jakoś przesadnie tuczące!
Ważne, żeby jeść to, co się lubi, a nie katować się strasznymi dietami